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我国冷链市场高速发展 行业短板愈加明显

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我国冷链市场高速发展 行业短板愈加明显

发布日期:2019-05-21 00:00 来源:http://www.lc1039.cn 点击:


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  近年来我国冷链行业高速发展,冷链物流国家标准、行业标准和相关地方标准纷纷出台,共推冷链行业向标准化、精细化发展。北京华海通达物流公司赵经理表示,当下冷链行业的机遇在于市场增长、政策支持、技术提升,但是标准化管理不够、冷库设施供不应求、精细化运营不足这三大问题也仍然棘手。


  首先,标准化不够,管理徒增成本、服务仍有欠缺。政府出台各项标准,引导整个行业正向发展,但企业管理与服务的细节问题,仍需加强。目前大部分冷链物流企业信息系统建设仍不完善,尤其在后端采购方面,少有可视可控的标准化建设,徒增很多运营成本。有业内人士表示,冷链服务标准化也仍有欠缺,冷链即时交付仍有诸多干扰因素,冷链企业针对客户需求用专业化设备、管理为客户提供专业服务的能力仍需提升。现在的冷链物流已经不是一种服务,而是消费体验的一部分。


  其次,冷库匮乏,供应不足、设备老化、供需不匹配。冷库在冷链环节中比重较小,但却非常重要。目前中国的冷库供应非常短缺,从人均拥有量来看,中国冷库人均拥有量相较于西方发达国家远远落后。此外,除供应短缺,目前中国冷库供需不匹配——冷库的空置率相对较高,想租冷库的人找不到合适的库,传统冷库难以满足高灵活性要求。由于冷库设备投入大、运营成本高、通用性差,极少数专业物流地产开发商开发冷库,制约了供应的增长。


  第三,精细化不足,营销盲目撒币、传统思维运作失灵。目前的商业模式仍停留在“烧钱、撒币”的阶段。冷链上提升效率的投入和营销费用占比存在一定差距,提升冷链质量才能促进冷藏运输企业的良性发展。业内人士表示,冷链物流形态多样,供应链型是目前冷链物流发展的最高层次,但传统物流企业停留在物流的思维方式中。在生鲜食品行业,温度是最基础的,单纯的、单一的服务很难提供从端到端的有效链接。



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