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农产品冷链物流体系高速发展 未来发展趋势愈加明显

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农产品冷链物流体系高速发展 未来发展趋势愈加明显

发布日期:2019-05-13 00:00 来源:http://www.lc1039.cn 点击:


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  冷链物流是民生工程,对于保障民众食品安全具有重要作用。无论是肉制品、水产品、乳制品、速冻米面食品、生鲜水果等,其从田头、枝头、源头最终到老百姓的舌头,整个过程都离不开全程冷链物流的保驾护航。北京华海通达物流公司林经理表示,随着我国农产品冷链物流的发展,未来发展趋势愈加明显。


  第一,冷链物流的服务形态将更加多元化。围绕传统冷链业务(如冷链干线运输、冷库、冷链宅配等)展开的服务,如冷链包装产业、冷链认证服务(产品溯源、供应商等级评定)、生鲜产品交易中心建设、IT技术企业(温度、湿度等全程质量监控)等全产业链构建正在形成。第二,技术革新助力冷链物流标准落地。制冷、食品速冻、冷库自动化、包装等技术发展助力冷链服务质量和效率提升。互联网的应用倒逼冷链物流标准落地,生鲜电商的竞争使得像冷藏运输等冷链服务标准越来越透明化、标准化,移动二维码等的应用使得标准动态监控成为可能。


  第三,信息化技术投入加大。目前,我国冷链物流公司多数还处于粗放管理阶段,冷链需求不能得到随时满足,冷链资源无法得到充分利用,冷链运作成本高,效率低。要想实现降本增效,实现自动化、智能化,技术投入不可或缺。第四,冷链网络体系趋于完善。冷链运输体系包括一个非常大的数据网与支线体系、冷库体系、领域+ 城区网、宅送网四个地网,利用数据网,把其他四个地网联系起来,让他们可以随时沟通,形成一个整体的体系,意义重大。



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